Alla inlägg den 8 september 2010
... och halva veckan är förbi. Har just ätit lunch, idag blev det enkelt. Grönsaks blandning men nudlar... en sorts soppa.
En förbättrad version av en påse billiga nudlar (5 för 10 kronor sist vi handlade) med kycklingssmak och en näve ärter, brockoli buketter, vanliga och gula morötter. Jättegott om man vill ha nåt snabbt och värmande.
Jag brukar koka grönsakerna nästan mjuka i buljongen med lite extra kryddor, beroende på hur jag vill att den ska smaka, idag med en tsk Hoisinsås för att få lite söt-sur-stark smak på soppan, sedan lägga i nudlarna och kokar dem färdiga. Det tar max 10 minuter. Gott och enkelt, jag behöver inte stå så länge heller! Praktiskt sådana dagar då min vänstra sida inte riktigt vill att jag står upp. Idag är det en sån dag.
Jag försöker att äta varm mat en gång varje dag, oftast till lunch om jag är ensam. Även om jag slarvar ibland.
Riktigt varma dagar vill väl ingen ha varm mat, inte jag heller. Ibland, speciellt på sommaren är det gott med en tallrik yoghurt, kanske med lite flingor i.
Hösten är soppornas och grytornas tid. Till helgen lär det bli kalops. Det har maken pratat om. Vi hade inga morötter och rödbetor förra helgen, så det får han ta med sig. Grytbitar av märgpipa finns i frysen. Så då är matfrågan löst till på lördag i alla fall.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|