... vårmorron. Strålande sol och ljuv fågelsång. temperaturen är blygsamma +4,7 men prognosen lyder på +16 på eftermidda'n.

Jag ska passa på att ta en promenad med rollatorn igen. Ge mig ut på min 20 stegs runda på grusgången.

Igår var vi och handlade de saknade ingredienserna till vår påskmiddag.

Den kommer att bestå av hemgjord legymsallad, ägg och skinka.

Sillen lade vi in igår, tidigt på morronen så den kommer att bli jättegod. T o m senapssill har jag gjort.

Det är svärmors gamla ärvda sillrecept som kommer till god användning. Jag är glad att jag har fått dem. Inget går upp mot hemlagat.

Vi är inte så sugna på alla dessa mer eller mindre fantasifulla moderna sillinläggningar.

Svärmors två gamla recept är nog för oss.

Lammsteken hoppar vi över. Dom är aldeles för stora för bara två personer. Några färska lammkottletter hade dom inte, bara djupfrysta, så det skippade vi också.

Allt är ju färdigt. Det är bara att duka fram vid 4-tiden och låte sig väl smaka.

Ännu en gång önskar jag   alla en riktigt glad påsk!

Med mycket gottis i påskägget  !